microbiologie virus champignon levure bactérie parasite pathogène

Pau et pays alentours – BUT Génie Biologique (Mont de Marsan)

Diplôme national avec un programme national.

2000h d’enseignements et 600h de projets répartis en 6 semestres.

Spécificité à Mont de Marsan : 2 mentions à partir de la 2e année de BUT (enseignements communs en 2e année et séparés en 3e année) :

  • Bio-industries et biotechnologies mention biologie moléculaire
  • Management de la production dans les industries agroalimentaires

 

Objectifs

  • Assurer un cursus universitaire complet permettant d’obtenir le niveau bac+3 (BUT) et de poursuivre des études vers un Master ou une école d’ingénieur.
  • Pouvoir maîtriser les technologies du vivant, notamment les différentes méthodes et techniques d’investigation en biotechnologie (microbiologie, biochimie, biologie moléculaire…).
  • Développer simultanément les compétences techniques et la maîtrise des activités de l’entreprise (production, gestion de la qualité, conduite de projets).
  • Cette formation permet d’intégrer des laboratoires (départementaux, répression des fraudes, contrôle qualité…) ainsi que des industries (agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, environnement…).

Savoir faire et compétences

Les compétences sont développées durant les 3 années de formation :

  • Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie,
  • Expérimenter dans le génie biologique,
  • Animer le management de la qualité, de l’hygiène, de la sécurité et de l’environnement en industries agroalimentaires et biotechnologiques,
  • Organiser la production des aliments et des biomolécules,
  • Innover en sciences des aliments et biotechnologie.

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